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LA BOSCANA BLANCO Costers del Sio

Artikel-Nr.: 142
Einzelpreis 9,99 €
7,26
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Hersteller/Importeur: Costers del Sol, SL Balaguer - Spanien
Ausbau: 300l Holzfass
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 5.20 g/l
Passt zu: Gegrilltem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln
Gesetzl. Herkunft: DO
Farbe: rot
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Sensorik: Komplexe, sehr saubere Fruchtaromen mit roter Johannisbeere und Cassis. Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten.
Rebsorten: Viogner ,Gewürztraminer,M
Jahrgang: 2017
Geschmacksrichtung: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau für 4 Monate im 300 Liter Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche.
Restsüße: 1.50 g/l
Lagerfähig ca.: 5 Jahre

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